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20140304  

正愁要給親愛的寶貝做什麼樣創意料理嗎?

試試這朵可愛的小花吧!!^_^

食物美味~而且可愛的小花一定會讓親愛的寶貝心花怒放~

哈哈~做法很簡單~

食材可以自由搭配唷~

(你知道我是很隨性的~哈哈哈哈)

 

【上面的繡球花】

食材:高湯、番茄、洋蔥、白蘿蔔、飯等等(還可以加甜椒類增添香味~)

作法:請把所有的東西全部丟在鍋裡煮軟~就降~夠簡單吧!! 哈哈

        (唷~別太稀勒~不然繡球花就散了.....XD

        還有別真的就不管他們唷~要不時攪拌~不然就黑了.....)

        喔對了~高湯~可以燉大骨湯比較香~

        記得先用大火把大骨滾一次~

        (就是把它煮一次的意思~別讓它在地上滾勒~@@)

        然後把臭臭水倒掉~

        順便給大骨洗個澡~然後再加水重新燉~

至於調味料~因為用的食材本身都有甜味~所以請自行斟酌~加點鹽是OK的!!

 

【莖和葉子】

因為下面是綠色的~(什麼下面? 哪裡的下面?XD)

所以我們用的食材要有綠色~ 不然還叫葉子嗎? 哈哈

食材:綠花椰菜、馬鈴薯、高麗菜、高湯等等(也可用其他葉菜類代替啦)

工具:攪拌機、果菜機、果汁機~只要能打成泥的都可以~

作法:為了要讓莖部好做~也算是整道料理的佐料~所以我們先把所有食材蒸熟~

        (拜託~蒸之前先洗乾淨~然後再用電鍋蒸~好方便的唷~XD)

        (葉菜類可以用水燙過~)  

        食材都準備好後~全部放到果汁機裡~可選擇加水或高湯打泥~

        (選高湯是比較有營養啦~^_^)

        打成泥後~因為有馬鈴薯~所以會稠稠的感覺~(超香......)

 

最後:就是把花朵與莖部合體的興奮時刻了~XD

        先準備好一個美麗的餐盤~

        (媽媽餵可以用玻璃的~)

        用大湯匙挖一球飯放在盤子上~

        請想辦法把它用成原原鼓鼓的形狀~

        接下來就是技術了~哈哈

        用一個小湯匙~挖一匙泥拉花~~~

        拉成莖和葉子的形狀~不夠就一點一點補~

        相信你一定可以的!!!

 

現在就開始你的第一朵繡球花吧~哈哈

看著寶貝津津有味的樣子此生毫無遺憾了~(甩頭~)

 

※如果你喜歡我的分享~就給我一個讚囉~^_^ 啾咪~

 

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    果果媽 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()