自從孩子居家上課後,我得餐餐煮~
雖然很累,但看著家人大快朵頤的樣子,
我嘴角也默默上揚,再辛苦也值得!
雖然人生很難,仍然要享受美食XD
所以對於吃的,我一點都不馬虎~
特別在選豬肉時,我絕對嚴選~哈哈哈哈
畢竟家有發育的三位公子,
吃進去的東西一定得層層把關~
果然女生當媽媽後,完全為了孩子改變~
想當初我可是雞排配珍奶耶XDDD
這次我選的是 台灣頂級豬肉品牌 「究好豬」的帶皮五花肉條及原肉式煙燻火腿片~
究好食供應鏈祥圃實業的高品質冷鏈學,將最好的豬肉低溫分切、再透過冷鏈配送,肉品皆通過認證安心又好新鮮~
究好豬很受中高檔餐廳的喜愛,是最講究的好豬肉!
當了10年的家庭煮婦,看的出來此肉甚美,油花分布的漂亮~XD
帶皮五花肉料理出來,想必是香噴噴~
誰叫我超愛五花肉~^^
今晚特別想喝辣湯,想到家裡剛好有一包泡菜湯,決定來煮泡菜鍋~
記得以前在韓國吃很美味的泡菜鍋,裡面的豬肉是又嫩又香啊~(流口水)
究好豬的帶皮五花肉厚度很剛好,看看這瘦肉和肥肉的黃金比例~美
究好豬帶皮五花肉泡菜鍋作法超簡單!
材料:
泡菜鍋湯底、帶皮五花肉條、豆腐、洋蔥、菇類等(也可以加自己愛的料)
將帶皮五花肉條和其他材料切好後,就可以加入湯底一起煮滾即可~超方便啊~
凹嗚~大雨的夜裡,喝著熱熱的泡菜鍋好幸福啊~
我的嘴是很挑的!!!究好豬的帶皮五花肉肉質很好、沒有任何異味、
真得很嫩,而且越嚼越香~煮泡菜鍋好好吃喔XD
我和老北都吃了一大碗飯~噗噗
再拿一條用氣炸烤箱來烤~好喜歡從烤箱的玻璃看食物~
結果,氣炸烤箱是新的還不熟悉,按照它給的時間下~
五花肉整個縮XDD 但我想這正是個實驗究好豬肉質的好機會~噗噗
上桌後,香味不減,吃一口大驚!!!!
酥脆的好像餅乾XD~ 瘦肉和皮的部分雖然看起來很乾,但卻一點也不柴~
卡滋卡滋的,居然別有一番風味耶,連公子都搶著吃~
還有究好豬的原肉式煙燻火腿片也是我的愛~
因為我喜歡煙燻的食物~超香~
原肉式煙燻火腿片是採整塊原肉製作,沒有添加澱粉,搭配西式煙燻風味~
這種火腿片我喜歡吃原味,最可以享受它的美味!!!
打開包裝就聞到煙燻的香味~肉片的色澤非常漂亮~
煙燻火腿片鹹淡適中,多汁軟嫩,直接吃真的很好吃~
當然也可以搭配沙拉,會很清爽~
究好豬肉質回甘鮮甜,新鮮美味,料理方便,簡單就能享受美味!
你也和我一樣懂吃嗎?
快試試究好豬:原肉煙燻火腿片5/18在聖德科斯開賣~
單品售價$270元/150g ,新品上市任2件就打9折(即日起至6月18日)
了解更多:
官網:http://www.choicepig.com.tw/
粉絲團:https://www.facebook.com/choicepig.com.tw/
(生鮮豬肉宅配)究市集:https://www.cmkt.com.tw/
留言列表