果果媽的奇幻旅程

每天煮飯是家庭主婦(我)的使命~

除了對食材挑剔之外，快、狠、準也是我的原則！

因為媽媽沒有太多時間 you know~XD

所以各式各樣的醬料、調味料都是我的愛！

醬料可以說是料理的靈魂，只要醬料好吃，料理就100分~哈哈

好在我很喜歡料理，因為喜歡看公子和老北吃的津津有味的樣子，

更喜歡看碗盤被一掃而空！

這次老木要分享用 麥意斯咖啡 拉丁美洲異國風味醬料包做成的料理

麥意斯咖啡是台中人氣異國美食餐廳，老闆從國外習得手藝回台灣，還有自家烘焙咖啡，

整家店都充滿濃濃的異國風情！

麥意斯的拉丁美洲風味醬料包都是低卡路里，每一包都可做成2人份

醬料包一打開，整個香味撲鼻而來~

無防腐劑、成分單純，而且有雙認證，可以安心吃，而且全素或奶素也都可以食用喔~

麥意斯的醬料包使用多元，義大利麵、湯底、炒飯炒麵、Pizza等等都可以用

有茄汁醬/青醬/白醬(法式風味奶油野菇醬) 三種選擇

茄汁醬是改良中南美宏都拉斯牛雜湯的特殊口味，再搭配獨家研發的拉丁配方，

醬汁香甜與微酸多層次的口感，很適合做茄汁義大利麵、泰式打拋豬、羅宋湯等濃郁風味的料理！

一吃整個很開胃~公子們都好喜歡~

茄汁香煎雞腿排義大利麵

材料：

1.茄汁醬料包、義大利麵

2.雞腿排

3.蔬食(這次我準備的是冷凍綜合花椰菜XD 整個好方便 哈哈)

步驟：

1.煎雞腿排(因為比較花時間，可以擺在第一個步驟)

2.準備一個鍋子川燙蔬食備用

3.再將義大利麵煮熟後備用

4.準備一個鍋子將茄汁醬加熱

5.擺盤完成^^

因為老木喜歡漂亮擺盤，所以把各種備料分開處理，最後再來個合體~哈

香噴噴的雞腿排~

因為我的義大利麵和醬是分開煮，所以麵要煮熟後再淋醬！

如果你想要麵和醬一起炒，那麵只要煮個6、7分熟，再和醬一起拌炒就OK囉~

好香的茄汁，口水都流下來了~

老木喜歡漂亮擺盤，看起來更可口^^

青醬是用新鮮去梗的九層塔製作，搭配多種植物的獨門特調醬汁，

濃稠醬汁香氣超夠，拿來做義大利麵、海鮮料理或中式炒飯等都超適合！

喜歡青醬的人不要錯過！

青醬干貝鮮蝦義大利麵

材料：

1.青醬醬料包、義大利麵

2.干貝、鮮蝦

3.蔬食

步驟：

1.準備一個鍋子川燙蔬食備用

2.再將義大利麵煮熟後備用

3.煎干貝和鮮蝦(因為容易熟，所以擺在第三個步驟^^)

4.準備一個鍋子將青醬加熱

5.擺盤完成^^

海鮮真是我的愛，完全無法抗拒干貝和鮮蝦的美味呀~

麥意斯的青醬真低超級濃郁~好香好香阿~

青醬和海鮮真的超級搭，在家因為要跟公子們分食，

不然炒辣味青醬海鮮義大利麵就更正點了~

法式風味奶油蘑菇醬用四種新鮮菇類與濃郁奶油製成，是法式經典醬汁！

口感超綿密，奶香濃郁，很適合做海鮮燉飯、義大利麵、奶油濃湯等料理~

我的最愛啊!!!!我超愛濃湯XD

有沒有看到滿滿的菇類，CP值超高阿~不是單只有醬，而是有滿滿的菇！

下次我要用這包配蛤仔做法式濃湯~

上面還要蓋一層酥皮~(老木超會享受美食的阿~哈)

這盤法式奶油蘑菇醬我拿來配梅花豬肉片，沒想到也好好吃喔!

奶油醬和梅花豬的脂油香味整個完美搭配~公子們非常滿意~哈

如果你和我一樣喜歡做料裡吃美食，又希望可以方便省時，

麥意斯的醬料包絕對是你很好的選擇！

接孩子回到家、下班回到家、晚上肚子餓等等等，

簡簡單單就變出一頓好吃又健康的美食~

分享給你們~^^

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麥意斯官網宅配:https://www.maizcoffee.com.tw/page/product/p02.aspx?kind=71

7-ELEVEN店到店:https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2107227289359

店面取貨地址:台中市西屯區西屯路2段97-11號

營業時間:09:00-18:00,星期一至星期五 星期六及日公休.